18:00

Χαιρετισμός

Γεώργιος Σισαμάκης, Αντιδήμαρχος Αναπτυξιακού Προγραμματισμού - Ψηφιακού Μετασχηματισμού, Ολοκληρωμένης Ανάπτυξης Υπαίθρου και Τουρισμού Δήμου Ηρακλείου

18:05

Χαιρετισμός

Κωνσταντίνος Βαρδαβάς, Αντιδήμαρχος Κυκλικής Οικονομίας, Περιβάλλοντος & Αθλητισμού Δήμου Ηρακλείου

18:10  

Χαιρετισμός

Καθηγητής Νικόλαος Κατσαράκης, Πρύτανης Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου

18:15

Γενική παρουσίαση του έργου: A2UFood «Αποφευκτέα και μη τροφικά υπολείμματα: Μια ολιστική προσέγγιση διαχείρισης για αστικές περιοχές»

Ζαχαρένια Δρόσου, Συντονίστρια του Έργου, Διευθύντρια Προγραμματισμού, Οργάνωσης και Πληροφορικής Δήμου Ηρακλείου

18:30

Η Νέα Εθνική και Ευρωπαϊκή Νομοθεσία σε Θέματα Διαχείρισης Αποβλήτων

Χρήστος Τσομπανίδης, Αντώνιος Σακαλής, ENVIROPLAN Α.Ε.

18:45

Πρόληψη Αποβλήτων Τροφίμων: Νομοθεσία, Ειδικό Πρόγραμμα Πρόληψης Δημιουργίας Αποβλήτων Τροφίμων και ο ρόλος του έργου A2U Food ως πιλότου καλών πρακτικών

Καθηγήτρια Κάτια Λαζαρίδη, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο

19:00

PLA: Από το Εργαστήριο στην Πιλοτική Μονάδα

Επικ. Καθηγήτρια Κέλλυ Βελώνια, Πανεπιστήμιο Κρήτης

19:15

Ο ρόλος των νέων τεχνολογιών στη διαχείριση των οικιακών βιοαποβλήτων

Αναπ. Καθηγητής Δρ. Γεώργιος Μαστοράκης, Τμήμα Διοίκησης Επιστήμης & Τεχνολογίας, Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο

19:30

Αυτόνομοι Μηχανικοί Κομποστοποιητές: Ένα Πολύ-εργαλείο στη Διαχείριση των Βιοαποβλήτων  

Εμμανουήλ Σκαρβελάκης, Πρ. Τμήματος Μελετών, Προγραμματισμού, Ανακύκλωσης, Δήμος Ηρακλείου

Καθηγητής Θρασύβουλος Μανιός, Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο

19:45

Συζήτηση  

20:00

Κλείσιμο Εκδήλωσης