Το θέατρο Δελφινάκι από την αρχή της διαδρομής του, που ξεκίνησε πριν από 32 χρόνια,παραμένει αφοσιωμένο στο κλασικό παραμύθι. Ο λόγος είναι προφανής. Η δυναμική αυτών των παραμυθιών που μεγάλωσαν τόσες γενιές είναι τεράστια και οι συμβολισμοί τους αμέτρητοι.

Ο Σύλλογος επανιδρύθηκε το 1982, με σκοπό τη διατήρηση και διάδοση των ηθών και των εθίμων καθώς και της πολιτιστικής κληρονομιάς των Αλατσάτων και της Μικράς Ασίας. Ο σύλλογος διατηρεί ομάδες εκμάθησης παραδοσιακών χορών (παιδιών και ενηλίκων) με Χοροδιδάσκαλο τον κ. Κουρεπίνη Τάσο, θεατρικού παιχνιδιού με τη θεατρολόγο-εμψυχώτρια κ. Ποταμιανάκη Μαρία,χορωδία (ενηλίκων και παιδική) με χοράρχη, από τον Ιούνιο του 2012, το κ. Αντωνακάκη Νίκο και ομάδα θεατρικού με σκηνοθέτη τον κ. Αντώνη Διαμαντή.

Ο ΘΙΑΣΟΣ ΣΚΙΩΝ ΑΘΩ ΔΑΝΕΛΛΗ - ΓΙΑΝΝΗ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Παρουσιάζει ένα υπερθέαμα σκιών «Ο ΒΟΜΒΑΡΔΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΚΑΡΑΓΚΙΟΖΗ».Η θρυλική κωμική περιπέτεια πού άφησε εποχή.

Πρόκειται για ηθογραφία της Ανατολικής Κρήτης που καταγράφει, με το γλωσσικό ιδίωμα της περιοχής, καταστάσεις και ανθρώπινες συμπεριφορές της δεκαετίας του ’70,προκαλώντας το γέλιο και τη συγκίνηση.